Корзина

Корзина пуста

Итого

Оформить заказ

Главная / Питание без крайностей

Ниацин и B3: что означает знакомая пара названий

Питание без крайностейРедакция «Жить в движении» · 30 октября 2026

Речь идёт об одном из витаминов группы B.

Ниацин и B3: что означает знакомая пара названий — авторская иллюстрация

Вопросы и ответы по теме

Выбрать вопрос из 89
  1. Для чего нужен ниацин, или витамин B3?
  2. Как связаны ниацин, никотиновая кислота и никотинамид?
  3. Сколько ниацина в сыром шпинате?
  4. Сколько ниацина в сырых апельсинах по сводной записи сортов?
  5. Сколько ниацина в сырых грушах?
  6. Сколько ниацина в сырой свёкле?
  7. Сколько ниацина в сухом необогащённом белом длиннозёрном рисе?
  8. Сколько ниацина в сырой капусте?
  9. Сколько ниацина в сыром картофеле с кожурой?
  10. Сколько ниацина в грецких орехах?
  11. Сколько ниацина в сырой брокколи?
  12. Сколько ниацина в сырой моркови?
  13. Сколько ниацина в миндале?
  14. Сколько ниацина в сухой жареной гречневой крупе?
  15. Сколько ниацина в чечевице, сваренной без соли?
  16. Сколько ниацина в зрелых сырых семенах нута?
  17. Сколько ниацина в нуте, сваренном без соли?
  18. Сколько ниацина в сырых бананах?
  19. Сколько ниацина в сыром лимоне без кожуры?
  20. Сколько ниацина в сырой малине?
  21. Сколько ниацина в сырой клубнике?
  22. Сколько ниацина в сыром арбузе?
  23. Сколько ниацина в сыром зелёном киви?
  24. Сколько ниацина в сырой спарже?
  25. Сколько ниацина в сыром огурце с кожурой?
  26. Сколько ниацина в сырой тыкве?
  27. Сколько ниацина в шпинате, отваренном без соли со сливом воды?
  28. Сколько ниацина в сыром батате?
  29. Сколько ниацина в приготовленном пшене?
  30. Сколько ниацина в неприготовленной киноа?
  31. Сколько ниацина в приготовленной киноа?
  32. Сколько ниацина в сырой дыне канталупе?
  33. Сколько ниацина в сырых мандаринах?
  34. Сколько ниацина в сыром ананасе?
  35. Сколько ниацина в свёкле, отваренной со сливом воды?
  36. Сколько ниацина в сыром баклажане?
  37. Сколько ниацина в сыром чесноке?
  38. Сколько ниацина в сыром луке-порее, луковице и нижней части листьев?
  39. Сколько ниацина в сыром салате ромэн?
  40. Сколько ниацина в сыром салате айсберг?
  41. Сколько ниацина в сырых белых шампиньонах?
  42. Сколько ниацина в сыром цукини с кожурой?
  43. Сколько ниацина в сыром жёлтом сладком перце?
  44. Сколько ниацина в сушёном очищенном кунжуте?
  45. Сколько ниацина в семенах льна?
  46. Сколько ниацина в сухом кускусе?
  47. Сколько ниацина в приготовленном кускусе?
  48. Сколько ниацина в сухом пшене?
  49. Сколько ниацина в сухом длиннозёрном буром рисе?
  50. Сколько ниацина в приготовленном длиннозёрном буром рисе?
  51. Сколько ниацина в необогащённом белом длиннозёрном рисе, приготовленном без соли?
  52. Сколько ниацина в сырых орехах макадамия?
  53. Сколько ниацина в орехах пекан?
  54. Сколько ниацина в сырых фисташках?
  55. Сколько ниацина в сухой перловой крупе?
  56. Сколько ниацина в приготовленной перловой крупе?
  57. Сколько ниацина в сырой брюссельской капусте?
  58. Сколько ниацина в моркови, отваренной без соли со сливом воды?
  59. Сколько ниацина в цветной капусте, отваренной без соли со сливом воды?
  60. Сколько ниацина в свежей петрушке?
  61. Сколько ниацина в сыром зелёном горошке?
  62. Сколько ниацина в сыром зелёном сладком перце?
  63. Сколько ниацина в сырых спелых красных томатах?
  64. Сколько ниацина в сырой репе?
  65. Сколько ниацина в сушёных семенах чиа?
  66. Сколько ниацина в сушёных очищенных тыквенных семечках по сводной записи?
  67. Сколько ниацина в сушёных очищенных семечках подсолнечника?
  68. Сколько ниацина в сушёном небланшированном бразильском орехе?
  69. Сколько ниацина в фундуке?
  70. Сколько ниацина в сушёных кедровых орехах по записи USDA pine nuts?
  71. Сколько ниацина в приготовленной гречневой крупе из жареного зерна?
  72. Сколько ниацина в натуральном йогурте пониженной жирности?
  73. Сколько ниацина в натуральном йогурте из обезжиренного молока?
  74. Сколько ниацина в натуральном йогурте из цельного молока?
  75. Сколько ниацина в сыром яблоке с кожурой?
  76. Сколько ниацина в сырых абрикосах?
  77. Сколько ниацина в сыром авокадо?
  78. Сколько ниацина в сырой голубике?
  79. Сколько ниацина в сырой черешне?
  80. Сколько ниацина в молоке жирностью 2% без добавления витаминов A и D?
  81. Сколько ниацина в цельном молоке жирностью 3,25% без добавления витаминов A и D?
  82. Сколько ниацина в сухом колотом зелёном горохе?
  83. Сколько ниацина в колотом зрелом горохе, отваренном без соли?
  84. Сколько ниацина в сыром грейпфруте по сводной записи сортов?
  85. Сколько ниацина в яйце, сваренном вкрутую?
  86. Сколько ниацина в обезжиренном молоке без добавления витаминов A и D?
  87. Сколько ниацина в сухой красной фасоли кидни?
  88. Сколько ниацина в сыром винограде европейского типа?
  89. Сколько ниацина в красной фасоли кидни, отваренной без соли?

Для чего нужен ниацин, или витамин B3? ↗

По справке NIH, ниацин участвует в превращении пищи в необходимую организму энергию и важен для работы клеток. Но упоминание энергетического обмена не делает добавку готовым средством от усталости. Если беспокоит самочувствие, выясняйте причину с врачом. Для чтения этикетки сначала полезно распознать оба названия вещества.

Источник: NIH ODS: ниацин, справка для потребителей. Проверено 31 октября 2026.

Как связаны ниацин, никотиновая кислота и никотинамид? ↗

NHS называет никотиновую кислоту и никотинамид двумя формами ниацина. Обе встречаются в пище. Это помогает распознать разные названия в описании состава: они относятся к витамину B3. Такое соответствие названий не означает, что разные препараты можно самостоятельно менять друг на друга или подбирать по ним дозировку.

Источник: NHS: ниацин и его формы. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром шпинате? ↗

Сырой шпинат: 0,724 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Spinach, raw; FDC 168462; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых апельсинах по сводной записи сортов? ↗

Сырые апельсины, сводная запись сортов: 0,282 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Oranges, raw, all commercial varieties; FDC 169097; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых грушах? ↗

Сырые груши: 0,161 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Pears, raw; FDC 169118; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой свёкле? ↗

Сырая свёкла: 0,334 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Beets, raw; FDC 169145; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухом необогащённом белом длиннозёрном рисе? ↗

Рис белый длиннозёрный, сухой, необогащённый: 1,6 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched; FDC 169756; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой капусте? ↗

Сырая капуста: 0,234 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Cabbage, raw; FDC 169975; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром картофеле с кожурой? ↗

Сырой картофель, мякоть и кожура: 1,061 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Potatoes, flesh and skin, raw; FDC 170026; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в грецких орехах? ↗

Грецкие орехи, съедобная часть: 1,125 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, walnuts, english; FDC 170187; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой брокколи? ↗

Сырая брокколи: 0,639 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Broccoli, raw; FDC 170379; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой моркови? ↗

Сырая морковь: 0,983 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Carrots, raw; FDC 170393; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в миндале? ↗

Миндаль, базовая запись USDA: 3,618 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, almonds; FDC 170567; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухой жареной гречневой крупе? ↗

Гречневая крупа, жареная, сухая: 5,135 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Buckwheat groats, roasted, dry; FDC 170685; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в чечевице, сваренной без соли? ↗

Чечевица, зрелые зёрна, варёная без соли: 1,06 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt; FDC 172421; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в зрелых сырых семенах нута? ↗

Нут, зрелые сырые семена: 1,541 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw; FDC 173756; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в нуте, сваренном без соли? ↗

Нут, зрелые зёрна, варёный без соли: 0,526 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt; FDC 173757; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых бананах? ↗

Сырые бананы: 0,665 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Bananas, raw; FDC 173944; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром лимоне без кожуры? ↗

Сырой лимон без кожуры: 0,1 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Lemons, raw, without peel; FDC 167746; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой малине? ↗

Сырая малина: 0,598 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Raspberries, raw; FDC 167755; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой клубнике? ↗

Сырая клубника: 0,386 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Strawberries, raw; FDC 167762; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром арбузе? ↗

Сырой арбуз: 0,178 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Watermelon, raw; FDC 167765; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром зелёном киви? ↗

Сырой зелёный киви: 0,341 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Kiwifruit, green, raw; FDC 168153; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой спарже? ↗

Сырая спаржа: 0,978 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Asparagus, raw; FDC 168389; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром огурце с кожурой? ↗

Сырой огурец с кожурой: 0,098 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Cucumber, with peel, raw; FDC 168409; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой тыкве? ↗

Сырая тыква: 0,6 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Pumpkin, raw; FDC 168448; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в шпинате, отваренном без соли со сливом воды? ↗

Шпинат, отваренный без соли со сливом воды: 0,49 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Spinach, cooked, boiled, drained, without salt; FDC 168463; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром батате? ↗

Сырой батат: 0,557 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program); FDC 168482; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в приготовленном пшене? ↗

Приготовленное пшено: 1,33 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Millet, cooked; FDC 168871; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в неприготовленной киноа? ↗

Неприготовленная киноа: 1,52 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Quinoa, uncooked; FDC 168874; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в приготовленной киноа? ↗

Приготовленная киноа: 0,412 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Quinoa, cooked; FDC 168917; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой дыне канталупе? ↗

Сырая дыня канталупа: 0,734 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Melons, cantaloupe, raw; FDC 169092; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых мандаринах? ↗

Сырые мандарины: 0,376 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Tangerines, (mandarin oranges), raw; FDC 169105; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром ананасе? ↗

Сырой ананас, сводная запись сортов: 0,5 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Pineapple, raw, all varieties; FDC 169124; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в свёкле, отваренной со сливом воды? ↗

Свёкла, отваренная со сливом воды: 0,331 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Beets, cooked, boiled, drained; FDC 169146; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром баклажане? ↗

Сырой баклажан: 0,649 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Eggplant, raw; FDC 169228; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром чесноке? ↗

Сырой чеснок: 0,7 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Garlic, raw; FDC 169230; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром луке-порее, луковице и нижней части листьев? ↗

Сырой лук-порей, луковица и нижняя часть листьев: 0,4 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw; FDC 169246; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром салате ромэн? ↗

Сырой салат ромэн: 0,313 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Lettuce, cos or romaine, raw; FDC 169247; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром салате айсберг? ↗

Сырой салат айсберг: 0,123 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw; FDC 169248; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых белых шампиньонах? ↗

Сырые белые шампиньоны: 3,607 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Mushrooms, white, raw; FDC 169251; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром цукини с кожурой? ↗

Сырой цукини с кожурой: 0,451 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Squash, summer, zucchini, includes skin, raw; FDC 169291; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром жёлтом сладком перце? ↗

Сырой жёлтый сладкий перец: 0,89 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Peppers, sweet, yellow, raw; FDC 169383; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сушёном очищенном кунжуте? ↗

Сушёные очищенные семена кунжута: 5,8 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Seeds, sesame seed kernels, dried (decorticated); FDC 169412; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в семенах льна? ↗

Семена льна, базовая запись USDA: 3,08 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Seeds, flaxseed; FDC 169414; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухом кускусе? ↗

Сухой кускус: 3,49 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Couscous, dry; FDC 169699; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в приготовленном кускусе? ↗

Приготовленный кускус: 0,983 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Couscous, cooked; FDC 169700; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухом пшене? ↗

Сухое пшено: 4,72 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Millet, raw; FDC 169702; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухом длиннозёрном буром рисе? ↗

Сухой длиннозёрный бурый рис: 6,494 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Rice, brown, long-grain, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program); FDC 169703; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в приготовленном длиннозёрном буром рисе? ↗

Приготовленный длиннозёрный бурый рис: 2,561 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program); FDC 169704; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в необогащённом белом длиннозёрном рисе, приготовленном без соли? ↗

Необогащённый белый длиннозёрный рис, приготовленный без соли: 0,4 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt; FDC 169757; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых орехах макадамия? ↗

Сырые орехи макадамия: 2,473 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, macadamia nuts, raw; FDC 170178; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в орехах пекан? ↗

Пекан, базовая запись USDA: 1,167 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, pecans; FDC 170182; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых фисташках? ↗

Сырые фисташки: 1,3 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, pistachio nuts, raw; FDC 170184; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухой перловой крупе? ↗

Сухая перловая крупа: 4,604 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Barley, pearled, raw; FDC 170284; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в приготовленной перловой крупе? ↗

Приготовленная перловая крупа: 2,063 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Barley, pearled, cooked; FDC 170285; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой брюссельской капусте? ↗

Сырая брюссельская капуста: 0,745 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Brussels sprouts, raw; FDC 170383; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в моркови, отваренной без соли со сливом воды? ↗

Морковь, отваренная без соли со сливом воды: 0,645 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Carrots, cooked, boiled, drained, without salt; FDC 170394; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в цветной капусте, отваренной без соли со сливом воды? ↗

Цветная капуста, отваренная без соли со сливом воды: 0,41 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt; FDC 170397; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в свежей петрушке? ↗

Свежая петрушка: 1,313 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Parsley, fresh; FDC 170416; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром зелёном горошке? ↗

Сырой зелёный горошек: 2,09 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Peas, green, raw; FDC 170419; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром зелёном сладком перце? ↗

Сырой зелёный сладкий перец: 0,48 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Peppers, sweet, green, raw; FDC 170427; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых спелых красных томатах? ↗

Сырые спелые красные томаты, среднегодовая запись: 0,594 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Tomatoes, red, ripe, raw, year round average; FDC 170457; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой репе? ↗

Сырая репа: 0,4 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Turnips, raw; FDC 170465; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сушёных семенах чиа? ↗

Сушёные семена чиа: 8,83 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Seeds, chia seeds, dried; FDC 170554; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сушёных очищенных тыквенных семечках по сводной записи? ↗

Сушёные очищенные семена тыквы и кабачка, сводная запись: 4,987 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried; FDC 170556; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сушёных очищенных семечках подсолнечника? ↗

Сушёные очищенные семена подсолнечника: 8,335 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Seeds, sunflower seed kernels, dried; FDC 170562; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сушёном небланшированном бразильском орехе? ↗

Сушёный небланшированный бразильский орех: 0,295 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, brazilnuts, dried, unblanched; FDC 170569; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в фундуке? ↗

Фундук, базовая запись USDA: 1,8 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, hazelnuts or filberts; FDC 170581; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сушёных кедровых орехах по записи USDA pine nuts? ↗

Сушёные кедровые орехи по записи USDA pine nuts: 4,387 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Nuts, pine nuts, dried; FDC 170591; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в приготовленной гречневой крупе из жареного зерна? ↗

Приготовленная гречневая крупа из жареного зерна: 0,94 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Buckwheat groats, roasted, cooked; FDC 170686; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в натуральном йогурте пониженной жирности? ↗

Натуральный йогурт пониженной жирности: 0,114 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Yogurt, plain, low fat; FDC 170886; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в натуральном йогурте из обезжиренного молока? ↗

Натуральный йогурт из обезжиренного молока: 0,124 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Yogurt, plain, skim milk; FDC 170887; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в натуральном йогурте из цельного молока? ↗

Натуральный йогурт из цельного молока: 0,075 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Yogurt, plain, whole milk; FDC 171284; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром яблоке с кожурой? ↗

Сырое яблоко с кожурой: 0,091 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program); FDC 171688; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырых абрикосах? ↗

Сырые абрикосы: 0,6 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Apricots, raw; FDC 171697; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром авокадо? ↗

Сырой авокадо, сводная запись сортов: 1,738 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Avocados, raw, all commercial varieties; FDC 171705; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой голубике? ↗

Сырая голубика: 0,418 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Blueberries, raw; FDC 171711; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сырой черешне? ↗

Сырая черешня: 0,154 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Cherries, sweet, raw; FDC 171719; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в молоке жирностью 2% без добавления витаминов A и D? ↗

Молоко жирностью 2%, без добавления витаминов A и D: 0,092 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, without added vitamin A and vitamin D; FDC 172205; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в цельном молоке жирностью 3,25% без добавления витаминов A и D? ↗

Цельное молоко жирностью 3,25%, без добавления витаминов A и D: 0,089 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Milk, whole, 3.25% milkfat, without added vitamin A and vitamin D; FDC 172217; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухом колотом зелёном горохе? ↗

Сухой колотый зелёный горох, зрелые семена: 3,608 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Peas, green, split, mature seeds, raw; FDC 172428; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в колотом зрелом горохе, отваренном без соли? ↗

Колотый зрелый горох, отваренный без соли: 0,89 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt; FDC 172429; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром грейпфруте по сводной записи сортов? ↗

Сырой грейпфрут, сводная запись белых, розовых и красных сортов: 0,25 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Grapefruit, raw, pink and red and white, all areas; FDC 173033; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в яйце, сваренном вкрутую? ↗

Яйцо целиком, сваренное вкрутую: 0,064 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Egg, whole, cooked, hard-boiled; FDC 173424; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в обезжиренном молоке без добавления витаминов A и D? ↗

Обезжиренное молоко без добавления витаминов A и D: 0,094 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Milk, nonfat, fluid, without added vitamin A and vitamin D (fat free or skim); FDC 173432; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сухой красной фасоли кидни? ↗

Сухая красная фасоль кидни, зрелые семена: 2,11 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Beans, kidney, red, mature seeds, raw; FDC 173744; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в сыром винограде европейского типа? ↗

Сырой красный или зелёный виноград европейского типа: 0,188 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw; FDC 174683; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Сколько ниацина в красной фасоли кидни, отваренной без соли? ↗

Красная фасоль кидни, зрелые семена, отваренные без соли: 0,578 мг ниацина на 100 г съедобной части по справочнику USDA SR Legacy 2018. Значение относится к описанному продукту и его обработке; состав конкретной покупки может отличаться.

Источник: USDA SR Legacy 2018: Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt; FDC 175194; Niacin; USDA: описание справочника, значения на 100 г съедобной части. Проверено 31 октября 2026.

Один шаг на сегодняНайдите, как ниацин обозначен в списке компонентов.

Источник общих рекомендаций: NIH ODS: ниацин. Проверено редакцией 30 октября 2026.